Gulden Draak Cuvée Prestige
Bières spéciales exclusives vieillies en fûts Bourbon ou de Laphroaig
Gulden Draak Cuvée Prestige
L'exceptionnelle Cuvée Prestige existe actuellement en deux versions: Gulden Draak Cuvée Prestige Bourbon et Gulden Draak Cuvée Prestige Laphroaig
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Gulden Draak Cuvée Prestige Bourbon
Pour cette première Cuvée Prestige d'exception, nous laissons le Gulden Draak Classic mûrir pendant 8 semaines après un élevage en fûts de Bourbon spécialement sélectionnés. Ces barils viennent d'Amérique et n'ont été utilisés que deux fois dans la distillerie d'origine. Après maturation, la bière subit sa refermentation classique avec la levure à vin unique et propre, qui assurera un équilibre parfait. Les propriétés gustatives typiques du Gulden Draak Classic s'harmonisent parfaitement avec les notes chaudes de miel, de raisins secs, de vanille et de bois (et les arômes légèrement sucrés) des fûts de Bourbon. On peut donc parler en toute sécurité d'un vin d'orge extra raffiné, une bière au goût délicieux et original à déguster avec modération!
Lot: n ° 1-2020
Type de bière: Gulden Draak
Teneur en alcool: 10,5% vol.
Elevage en barrique: 8 semaines
Type de baril: Barils de Bourbon des États-Unis
Nombre de fois utilisé: 2
1ère utilisation: Old Forester Distillery
2ème utilisation: Early Times Distillery
Contenu du baril: 190 L.
Nombre de bouteilles: 6 372
Gulden Draak Cuvée Prestige Laphroaig
En plus de la Cuvée Prestige élevée en fûts de Bourbon, nous laissons le Gulden Draak Classic vieillir en fûts de Laphroaig pendant 8 semaines. Ceux-ci proviennent de la distillerie de whisky écossais éponyme sur l'île d'Islay. Ce whisky single malt se caractérise par un goût de tourbe très prononcé. Il va sans dire que le caractère fumé et plein de celui-ci se reflète également dans le goût de la Cuvée Prestige et fournit ainsi un assemblage original.
Lot: n ° 1-2020
Type de bière: Gulden Draak
Teneur en alcool: 10,5% vol.
Elevage en barrique: 8 semaines
Type de fût: Laphroaig whisky barrel
Nombre de fois utilisé: 2
1ère utilisation: Jim Beam Bourbon
2ème utilisation: distillerie écossaise Laphroaig
Nombre de bouteilles: 9 162