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Gulden Draak Cuvée Prestige

Bières spéciales exclusives vieillies en fûts de Bourbon ou de Laphroaig.

L'exceptionnelle Cuvée Prestige existe actuellement en deux versions: Gulden Draak Cuvée Prestige Bourbon et Gulden Draak Cuvée Prestige Laphroaig.

Pour cette première Cuvée Prestige d'exception, nous laissons le Gulden Draak Classic mûrir pendant 8 semaines après un élevage en fûts de Bourbon spécialement sélectionnés. Ces barils viennent d'Amérique et n'ont été utilisés que deux fois dans la distillerie d'origine. Après maturation, la bière subit sa refermentation classique avec la levure à vin unique et propre, qui assurera un équilibre parfait. Les propriétés gustatives typiques du Gulden Draak Classic s'harmonisent parfaitement avec les notes chaudes de miel, de raisins secs, de vanille et de bois (et les arômes légèrement sucrés) des fûts de Bourbon. On peut donc parler en toute sécurité d'un vin d'orge extra raffiné, une bière au goût délicieux et original à déguster avec modération!

  • Lot: n ° 1-2020
  • Type de bière: Gulden Draak
  • Teneur en alcool: 10,5% vol.
  • Elevage en barrique: 8 semaines
  • Type de baril: Barils de Bourbon des États-Unis
  • Nombre de fois utilisé: 2
  • 1ère utilisation: Old Forester Distillery
  • 2ème utilisation: Early Times Distillery
  • Contenu du baril: 190 L.
  • Nombre de bouteilles: 6 372
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En plus de la Cuvée Prestige élevée en fûts de Bourbon, nous laissons le Gulden Draak Classic vieillir en fûts de Laphroaig pendant 8 semaines. Ceux-ci proviennent de la distillerie de whisky écossais éponyme sur l'île d'Islay. Ce whisky single malt se caractérise par un goût de tourbe très prononcé. Il va sans dire que le caractère fumé et plein de celui-ci se reflète également dans le goût de la Cuvée Prestige et fournit ainsi un assemblage original.

  • Lot: n ° 1-2020
  • Type de bière: Gulden Draak
  • Teneur en alcool: 10,5% vol.
  • Elevage en barrique: 8 semaines
  • Type de fût: Laphroaig whisky barrel
  • Nombre de fois utilisé: 2
  • 1ère utilisation: Jim Beam Bourbon
  • 2ème utilisation: distillerie écossaise Laphroaig
  • Nombre de bouteilles: 9 162
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