Gulden Draak Cuvée Prestige
Exclusieve speciaalbieren gerijpt op Bourbon of Laphroaig vaten
De uitzonderlijke Cuvée Prestige bestaat momenteel in twee versies: Gulden Draak Cuvée Prestige Bourbon en de Gulden Draak Cuvée Prestige Laphroaig.
Voor deze eerste uitzonderlijke Cuvée Prestige laten we de Gulden Draak Classic na de lagering nog 8 weken rijpen op speciaal geselecteerde Bourbon vaten. Deze vaten komen uit Amerika en werden slechts tweemaal gebruikt in de oorspronkelijke stokerij. Na de rijping ondergaat het bier zijn klassieke nagisting met de unieke en eigen wijngist, die zal zorgen voor een perfecte balans. De typische smaakeigenschappen van de Gulden Draak Classic harmoniëren uitstekend met de warme toetsen van honing, rozijnen, vanille en hout (en de lichtzoete aroma’s) van de Bourbon vaten. We kunnen hier dan ook gerust spreken van een extra geraffineerde gerstewijn, een heerlijk en origineel degustatiebier om met mate van te genieten !
- Lot : n°1 - 2020
- Biersoort : Gulden Draak
- Alcoholgehalte : 10,5% Vol.
- Gerijpt op vat : 8 weken
- Type vat : Bourbon vaten afkomstig uit VS
- Aantal keer gebruikt : 2
- 1 e gebruik : Old Forester Distillery
- 2 e gebruik : Early Times Distillery
- Content of barrel : 190 L
- Aantal flessen : 6.372
Naast de op Bourbon vaten gerijpte Cuvée Prestige laten we de Gulden Draak Classic 8 weken rijpen op Laphroaig vaten. Deze komen van de gelijknamige Schotse whisky distilleerderij op het eiland Islay. Deze single malt whisky wordt gekenmerkt door een zeer uitgesproken turfsmaak. Het spreekt voor zich dat het rokerige, volle karakter hiervan ook terugkomt in de smaak van de Cuvée Prestige en dus zorgt voor een eigenzinnige blend.
- Lot : n°1 - 2020
- Biersoort : Gulden Draak
- Alcoholgehalte : 10,5% Vol.
- Gerijpt op vat : 8 weken
- Type vat : Laphroaig whisky vat
- Aantal keer gebruikt : 2
- 1 e gebruik : Jim Beam Bourbon
- 2 e gebruik : Scottish Distillery Laphroaig
- Aantal flessen : 9.162
