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Gulden Draak Smoked

Cerveza fuerte, oscura y ahumada

ALTA FERMENTACIÓN
ALTA FERMENTACIÓN
FERMENTACIÓN SECUNDARIA
FERMENTACIÓN SECUNDARIA
malta tostada
malta tostada
oscuro
oscuro
10.5% Alcohol
10.5% Alcohol
cerveza viva
cerveza viva

Gulden Draak Smoked

Para la creación de la Gulden Draak Smoked se ha recuperado la antigua tradición del secado de la malta: el ahumado. Aporta un matiz característico que se transmite después a la cerveza. Este típico sabor ahumado se perdió con el paso de los años a medida que las técnicas de secado de la malta se fueron haciendo considerablemente más eficientes.

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El uso de la malta ahumada en combinación con la maestría de Brouwerij Van Steenberge da un resultado espectacular: una cerveza fuerte de gran calidad, de alta fermentación con segunda fermentación en la botella, bautizada como Gulden Draak Smoked. La incorporación de la malta ahumada a la receta le proporciona un sabor tostado y aterciopelado.

  • Color: marrón oscuro intenso
  • Volumen de alcohol: 10.5% - 21° Platón
  • Aroma: malta tostada, con un toque ahumado
  • Sabor: ahumado con notas dulces de caramelo, chocolate y frutos negros
  • Regusto:ligeramente dulce y ahumado
  • Temperatura de servicio ideal: entre 8 ° y 12 ° Celsius
  • Envasado: Botellas de 33 cl y barriles de 20l

UN HUEVO DE DRAGÓN

La fuerza de la Gulden Draak se pone de relieve en su exclusivo vaso, un misterioso huevo de dragón que descansa sobre una roca. En el fondo de cada vaso hay un dragón grabado a láser que mantiene la fina corona de espuma de la cerveza.

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