Gieten Gulden Draak smoked website
GD Smoked website

Gulden Draak Smoked

Zwaar, donker gerookt bier.

Hoge gisting
Hoge gisting
Nagisting
Nagisting
Rookmout
Rookmout
Donker
Donker
10.5% alcohol
10.5% alcohol
Levend bier
Levend bier

Gulden Draak Smoked

Voor de creatie van de Gulden Draak Smoked wordt er terug gegrepen naar de aloude traditie van het drogen van mout: het roken van mout. Dit zorgde voor een gerookte toets van het mout dewelke je nadien dus ook in het bier had. Deze typische rooksmaak ging verloren in de loop der jaren doordat de droogtechnieken voor het mout aanzienlijk efficiënter werden gemaakt.

Portrait aangepast juist formaat

Het gebruik van gerookt mout in combinatie met de specialiteit van Brouwerij Van Steenberge geeft een spectaculair resultaat: zwaar kwaliteitsbier van hoge gisting met nagisting op de fles, gedoopt als de Gulden Draak Smoked. Het gerookt mout in de receptuur zorgt voor een fluweelzachte, gebrande smaak in het bier.

  • Kleur: Diepdonker bruin
  • Alcoholvolume: 10,5% – 21° Plato
  • Aroma: Geroosterd mout, rooktoets
  • Smaak: Gerookt met zoete toetsen van karamel, chocolade en donker fruit
  • Afdronk: Lichtzoet en rokerig
  • Ideale schenktemperatuur: tussen 8° en 12° Celsius
  • Verpakking: Fles 33cl & vat 20l

Een drakenei

De kracht van de Gulden Draak komt optimaal tot zijn recht in zijn unieke glas, een mysterieus drakenei dat rust op de sterkte van een rots. Op de bodem van elk glas is een draakje gelaserd wat ervoor zorgt dat de fijne schuimkraag van het bier lang bewaard blijft.

Gieten Gulden Draak smoked website

Ontdek onze andere bieren

Gulden Draak Porto 5

Gulden Draak Bierhuis